稻米精碾是生產加工高品質大米的技術性基本，只能掌握稻米精碾的品質，能夠為事后的稻米打磨拋光出示削皮勻稱、粒面細致的高梁米，促使打磨拋光后的稻米表層光潔‘晶瑩剔透顏如，提升稻米的商品的價值。

另外稻米精碾全過程與糙出白率、增碎率、碾白熱耗等技術經濟指標息息相關，因此稻米精碾技術性時大米加工公司保持高品質低消耗的關鍵技術性確保。

稻米精碾的技術性關鍵所在挑選有效的精碾加工工藝和優秀的精碾米機，據近年來生產制造具體的工作經驗證實，針對大米生產加工，挑選三機碾白的碾米加工工藝比較有效，無論精碾梗米或者秈米都能融入，而三機碾白加工工藝選用二砂一鐵的加工工藝更能確保產品品質，非常有益于提升事后稻米打磨拋光的實際效果和品質。

對于精碾米機器設備的挑選，以碾米的原理將，迅速輕碾即能降低增碎，又能確保小米粒表層不造成因為明顯碾削而導致的洼痕，大直徑立柱式砂輥碾米機器設備歸屬于迅速輕碾的型號，對降低增碎，維持小米粒表層整平均比橫式砂輥碾米機器設備好些，對粒型長細的秈稻米，采用立柱式砂輥碾米機器設備更加適合。

針對生產加工高精密來講，通常選用二條或是四道立柱式砂輥碾米機器設備串連碾白，早已可以超過高精密碾白的加工工藝規定，橫式碾米機器設備高精密碾白則應選用二砂一鐵三機碾白的額加工工藝比較合適，也不必盲目跟風追求完美碾白道數。

碾白道數過多，不但會提升碾白熱耗，并且會造成過碾狀況，造成出米率降低，無論立柱式碾米機器設備，還是橫式碾米機器設備，全是遵照多機輕碾的標準，維持勻稱削皮，粒面整平，增碎率低。

它是精白米生產加工的標準規定，都是確保事后高梁米打磨拋光的基礎標準。

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